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 作り方 1 ボウルにえびを入れて塩・コショウを振り、ライム果汁（1個分）を加えてよく和える。 * 2 フライパンで(1)の両面を各12分焼き、えびの色が変わったら皿などに取り出す。 * 3 ボウルにロメインレタス、ミニトマト、パクチー、アボカドを入れる切り方のコツ そんなパクチーを使う時、場所ごとに切り方を変えることが大切です。 例えば、ドレッシングや和え物に合う葉っぱは刻んだりちぎったりするとよいでしょう。 トッピングとしても使える茎は細かく刻むと良いです おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ パクチー ＜セリ科＞ タイ料理やエスニック料理などにはかかせない、パクチー。 英語では「コリアンダー」、 タイでは「パクチー」と呼ばれ、 ベトナムでは「ザウムイ」と呼ばれ、生春巻きや パクチー好きな方に パクチー鍋 レシピ 作り方 By グルヤマ 楽天レシピ パクチー 切り方